TAGS : Special Hamburger | Vegan Lovers
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Mediterranean Vegan Burger
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3.49€
5 min
almuerzo, cena
soja, gluten
| Ingredientes | Cantidad | Costo Unitario | Unidad de Medida | Coste |
|---|---|---|---|---|
| Pan de semillas | 1 | 0,41 | €/Ud | 0,41 |
| Magic burger Campofrío | 1 | 1,50 | €/Ud | 1,50 |
| Mermelada de tomate | 0,08 | 8,47 | €/Kg | 0,68 |
| Tofu ahumado | 0,06 | 7,24 | €/Kg | 0,43 |
| Cebolla morada encurtida | 0,05 | 14,95 | €/Kg | 0,75 |
| Gremolatta de albahaca | 0,025 | 20,14 | €/Kg | 0,50 |
| Brotes tiernos | 0,015 | 5,80 | €/Kg | 0,09 |
Preparación (1 Ración)
- Abrir y calentar el pan.
- Marcar la hamburguesa en la plancha, 2,5 minutos por cada cara y con la ayuda de una pizca de aceite de oliva.
- Marcar la hamburguesa en la plancha, 2,5 minutos por cada cara y con la ayuda de una pizca de aceite de oliva.
- Untar el pan con la mermelada de tomate.
- Incorporar por orden:
brotes tiernos + burger marcada + tofu ahumado + cebolla morada encurtida + gremolatta de albahaca
- Acompañar de la guarnición seleccionada.
brotes tiernos + burger marcada + tofu ahumado + cebolla morada encurtida + gremolatta de albahaca
- Acompañar de la guarnición seleccionada.
* Campofrío no se responsabiliza del contenido alérgeno ajeno a sus productos.
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