TRADICIÓN Y CALIDAD DE NAVIDUL
En Navidul somos líderes indiscutibles en el mercado de jamón curado e ibérico en nuestro país.
Nuestra marca es muy conocida y demandada por el consumidor que aprecia el saber hacer, el respeto a la tradición y la calidad de un especialista en este producto. Nuestros jamones y productos ibéricos tienen una tradición y una calidad inestimable.
Navidul, desde su origen, mantiene su posición como líder indiscutible en jamón curado. Una reputación construida sobre su estricto compromiso con la selección de las materias primas y un enfoque de excelencia en el proceso de producción, que asegura que los consumidores obtienen lo mejor que un jamón curado puede ofrecer: gran sabor y muy buena textura.
Razones para disfrutar de nuestros productos.
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El Cerdo
Hay dos grandes razas, el cerdo blanco y el ibérico, exclusiva de la Península Ibérica. Según su alimentación, bellota exclusivamente, recebo o cebo, y la pureza de la raza, obtenemos diferentes calidades de jamón y paleta ibérica.
En todas sus gamas de producto, Navidul aporta las más altas calidades y el sabor indiscutible de la buena tradición.
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Partes del Cerdo
Del cerdo, hasta los andares... es uno de los animales que más variedad de carnes y elaborados cárnicos nos permite ofrecer a nuestros clientes
Ponemos a tu disposición un amplio catálogo para atender las necesidades de tu negocio.
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El proceso hasta la mesa
El producto estrella es el jamón. El buen jamón se consigue tras un proceso largo y delicado, la curación. Son cuatro etapas, salazón, lavado, secado y maduración, que en el ibérico duran entre 24 y 36 meses.
Acercamos a tu establecimiento las mejores piezas de la forma más sencilla y cómoda.
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Nuestras denominaciones de origen (D.O.)
Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Jamón de Huelva, Los Barrancos Portugal (Alentejo), Los Pedroches.
Son cerdos raza ibérica pura o madres ibéricas puras con Duroc–Jersey o mezcla de estas razas con mínimos de 75% de raza ibérica.
Nuestras materias primas
Elaboramos nuestros productos con materias primas cuidadosamente elegidas, de la más alta calidad.
Soluciones gastronómicas irresistibles
Te proponemos recetas y experiencias gastronómicas, originales, creativas y también tradicionales, para deleitar a tus clientes más exigentes.
Catálogo selecto y variado
Ofrece un servicio inmejorable con recetas elaboradas con los mejores y más selectos loncheados y elaborados cárnicos. Nuestras referencias serán tu mejor carta de presentación.
Navidul: una marca Campofrio Smart Solutions
Somos especialistas y por eso nuestros clientes confían en nosotros.
Tenemos a tu disposición nuestra Escuela de jamón. Consúltanos y te ayudamos a seleccionar los productos que más se adaptan a tu carta y, a ser... el jamonero que quieres ser.
