Rape envuelto en bacon con beurre blanc y espárragos verdes
🎄 ¡Estrenamos nuestras recetas de Navidad! Ideas para inspirar tu carta y tus menús de grupos y celebraciones.
Arrancamos con una propuesta que combina la delicadeza del rape, el toque ahumado del bacon y la suavidad de la beurre blanc. El acabado en plancha y los espárragos verdes completan un plato de presentación cuidada al que puedes dar tu propio sello.
Descarga la ficha de receta en PDF, con los ingredientes para 4 raciones y la elaboración paso a paso.
¡Esta receta es solo el comienzo! Pronto llegarán nuevas propuestas para inspirar tu carta de Navidad. Síguenos en LinkedIn y no pierdas de vista nuestras stories en la web. ¡Tenemos más propuestas preparadas! 👨🍳
Una propuesta de mar y tierra para tu carta de Navidad.