Actualiza tu carta con sabor y frescura:recetas para Semana Santa y Primavera

Con la llegada del buen tiempo y los días festivos, es el momento perfecto para renovar tu oferta con platos llenos de sabor, texturas vibrantes y preparaciones sencillas gracias a nuestros productos de 5ª gama profesional. Estas propuestas son perfectas para ofrecer en restaurantes, catering, hoteles o servicios gourmet.
Aquí tenéis nuestras propuestas 👇🏻
Explosión de sabores primaverales con soluciones 5ª gama: Baos Thai, Fetuccini Mediterráneo y Curry de Ternera listos para impresionar sin complicaciones.
🥢Baos de Carrillera Thai
🍖 Ingrediente estrella: Carrilleras ibéricas al vino tinto cocinadas con técnica sous vide (ultratiernas y listas en 5 minutos).
• Calienta las carrilleras.
• Monta en panes al vapor bao con sriracha mayo, rodajas de pepino fresco y cacahuetes triturados.
• Añade cilantro y un toque de lima para un equilibrio de sabores picantes, ácidos y cremosos.
Perfecto para compartir o como entrante estrella. ¡Un éxito seguro para tapas o entrantes!
🍝 Fetuccine Cremoso con Pollo
🍗 Ingrediente estrella: Pechuga de Pollo Hierbas Mediterráneas (jugosas y listas para integrar).
Un plato ligero pero reconfortante, ideal para la primavera:
• Saltea fetuccine con espárragos trigueros, ajo y chalota.
• Incorpora el pollo y un poco de su jugo de cocción para dar profundidad.
• Finaliza con crema de queso fresco, ralladura de limón y pimienta negra.
Elegancia sencilla con un toque estacional.
🌿 SpringTime Beef Rib Curry
🥩 Ingrediente estrella: Costillar de ternera asada (Textura melosa y sabor intenso).
Un curry aromático y vibrante que combina lo mejor de la carne premium con sabores frescos:
• Saltea cebolla, jengibre, curry verde y leche de coco.
• Añade el costillar desmenuzado y calabaza en dados.
• Cocina hasta que los sabores se fusionen y sirve con arroz basmati y hierbas frescas (cilantro, menta).
Plato contundente pero con un toque primaveral, ideal para compartir.
Estas recetas demuestran cómo nuestros productos de 5ª gama pueden simplificar la cocina profesional sin renunciar a la calidad. ¿Quieres impulsar tu carta esta Semana Santa? ¡Haz que tus platos destaquen con ingredientes que ahorran tiempo y garantizan sabor!
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Sácale partido a la Semana Santa renovando tu carta con platos gourmet fáciles, rápidos y llenos de color que encantarán a tus clientes.